Kas padara alumīnija foliju drošu pārtikas iesaiņošanai cepšanas laikā?
Alumīnija folija, ko izmanto cepšanai, tiek ražots tā, lai atbilstu stingriem pārtikas kvalitātes drošības standartiem (FDA/EFSA saderīgs) . Dabiskais oksīda slānis, kas izveidots ražošanas laikā Folijas (0 . 024mm+) ir īpaši stabilas augstā temperatūrā līdz 250 grādiem . cienījami zīmoli veic migrācijas testus, lai nodrošinātu atbilstību globāliem pārtikas kontaktu noteikumiem.
Kā alumīnija folija būtu pareizi jāizmanto, lai ceptu dažāda veida pārtikas produktus?
Mitriem pārtikas produktiem, piemēram, zivīm vai dārzeņiem, izveidojiet saspringtu blīvējumu, divreiz saliekot malas, lai notvertu tvaiku .} sausi priekšmeti, piemēram, cepti kartupeļi, kas gūst labumu no vaļīgas iesaiņošanas ar gaisa kabatām, lai novērstu sadedzināšanu. skābi pārtikas produkti (tomāti, citrus) vajadzētu būt parhment papīra barjerai, kas ir apgriezts. Atstarojiet siltumu pat vārīšanai . vienmēr atstājiet vismaz 1 collu starp foliju un krāsns sienām pareizai gaisa cirkulācijai .
Kādas ir temperatūras robežas drošai cepšanai ar alumīnija foliju?
Standarta mājsaimniecības folija droši iztur nepārtrauktu temperatūru līdz 220 grādiem (428 grādiem F), lai ceptu {. Īstermiņa iedarbība uz 250 grādu (482 grādi F) ir pieņemama, lai sagrautu lietojumprogrammas . Tīras alumīnija kušanas temperatūra, kas nav piemērota, bet, kas nav parasto, bet pēc tam, kad nav. Var pārsniegt 500 grādu . ļoti augstas temperatūras cepšanai (picas akmeņi utt. .), ieteicams tā vietā . . . . . .).
Vai ir kādas bažas par veselību, kas saistīta ar alumīnija folijas izmantošanu ceptiem ēdieniem?
Jaunākie pētījumi rāda, ka minimāla alumīnija migrācija notiek, ja to pareizi lieto ieteicamās temperatūrās {., kurš nosaka drošu iknedēļas ieplūdes robežu (2 mg/kg ķermeņa svara), kam būtu nepieciešams patērēt nereāli lielus, ar foliju iesaiņotām porcijām . Tie, kuriem ir nieru traucējumi, var izvēlēties ierobežotu izmantošanu, jo trušē izdalīti, kas izšāvēti, kas ir teātiski, var izmantot, lai noteiktu, ka taision izdalās, kas izšāvēti, kas teātiski var izmantot, lai tiktu izmantots, lai tiktu izdarīts izgriezums. Uzkrājums . Laika pa laikam izmantojot foliju, nevis katru dienu ievērojami samazina jebkādu potenciālu ekspozīciju . Jaunas ar keramikas pārklājumu folijas alternatīvas nodrošina mieru attiecīgajiem patērētājiem .
Kā pareiza folijas izvēle ietekmē cepšanas rezultātus un pārtikas nekaitīgumu?
Lieljaudas folija (0 {. 024mm+) novērš plīsumu, apstrādājot karstu, smagu pārtiku, piemēram, cepešu ., kas nav lipīgām folijas šķirnēm, novērš vajadzību pēc pievienotajām eļļām, kas var smēķēt augstas temperatūras . pirms-cut ligzdas, nodrošinot tīras malas, kas saistītas ar metālu. Iziet stingrākas tīrības kontroles nekā rūpnieciskās pakāpes . Meklējiet folijas ar trešo personu drošības sertifikātiem (NSF, LFGB) garantētai cepšanas drošībai.
