1. Izvairieties no riskiem
Tikai gludas virsmas: saburzītas folijas vai asas malas rada koncentrētus elektriskos laukus, palielinot dzirksteles\/arcing riskus. Izmantojiet plakanus, gludus gabaliņus.
Minimālais attālums: turiet foliju lielāku vai vienādu ar 2,5 cm (1 collu) no mikroviļņu sienām un magnetrona, lai novērstu enerģijas atstarojuma bojājumus37.
2. Tikai daļēja ekranēšana
Neliela pārklājuma zona: Pārklājiet mazāk vai vienāds ar 25% pārtikas virsmas (piemēram, ar kaulainu vistas kājām), nodrošinot, ka vairums mikroviļņu tieši mijiedarbojas ar Food47.
Nav pilnīgas iesaiņošanas: Pilnībā noslēgts folijas slazds tvaiks, nevienmērīgi silda pārtiku un var aizdedzināt degļus, piemēram, pergamenta papīru.
3. Materiālu savietojamība
Izvairieties no jauktiem metāliem: noņemiet foliju no konteineriem ar metāliskiem akcentiem (piemēram, ar zelta apdarinātām plāksnēm).
Pārtika, kas nav reaģējoši: Nelietojiet foliju ar skābiem pārtikas produktiem (piemēram, tomātiem), jo alumīnija joni var iedziļināties pārtikā zem siltuma4.
4. Jaudas un laika ierobežojumi
Zema\/vidēja jauda: lieljaudas iestatījumi pastiprina riskus. Ja lietojat Foil7, samaziniet jaudu par 30–50%.
Īss ilgums: ierobežot lietošanu līdz<2 minutes, checking for sparks intermittently.
5. Drošība pēc sildīšanas
Dzesēšanas periods: ļaujiet ar foliju pārklātu pārtiku atpūsties 1–2 minūtes pirms apstrādes; Folija saglabā siltumu ilgāk nekā ar mikroviļņu drošiem materiāliem.
Pārbaudiet, vai nav bojājumu: izmetiet pārtiku, ja uz folijas parādās melna loka zīmes vai izkausēti plankumi.
Alumīnija folijas alternatīvas
FDA apstiprinātie mikroviļņu vāki: tvaika kontrolei izmantojiet ventilatorus silikona vākus vai vaska papīru.
Keramikas plāksnes: Mikroviļņu drošie ēdieni ar paceltām malām vairoga šļakatām bez metāla riskiem.
Kritisks brīdinājums: Nekad nelietojiet saburzītu foliju, folijas paplātes vai pilnībā noslēgtas folijas paciņas. Skatiet mikroviļņu rokasgrāmatu, lai iegūtu īpašus ierobežojumus, kādi modeļi, kas aizliedz foliju, pilnībā aizliedzot magnetrona jutīgumu.
